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2005/06/18

フレンチ+日本酒

2度にわたり酒蔵見学をさせていただいた安達酒造さんの書き込みがあった。
向こうの掲示板は告知効果が薄いように思われるので、こっちでご紹介する。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
7月24日に 
日本酒とフレンチの コラボレーションにチャレンジする会を開催いたします。

http://www.fujinohikari.com/20050724.htm

ご興味のございます方々に
広く ご案内いただけましたら 幸いです。
よろしくお願いいたします。

清酒 富士の光 清鷹 醸造元
安達本家酒造株式会社
   安達 由晃
http://www.fujinohikari.com
e-mail:fujinohikari@kpe.biglobe.ne.jp
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

酒の方を合わせるのか、料理の方を合わせるのか、あるいはすりあわせなのか。
完成したペアを食するより、すりあわせ過程の方がやってみたい様な気もする(単にそっちの方がたくさん飲み食いできるからと言うなかれ)。

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飲み食い」カテゴリの記事

コメント

普段やらない サプライズ が 今回の一番の 売り!!です。
五感で満足していただける空間を 計画中です。
やるからには みんなが(お客様も 主催者側も)充実した気分の時間を過ごしたいですね。

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