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2010/07/08

黒っぽいマッコリ

黒っぽいマッコリ
冷蔵庫に忘れていたマッコリを発見した。てっきり飲み残しと思いきや、新品だったので喜んで器に。
ところがなんだかどす黒い。飲んでみるとちょっと変な味。
あやしいのでボトルを確認したら「黒豆マッコリ」だった。そういわれればそんな味。
でも酸味が強い中に豆の香ばしさもあって、私は普通の米の酸味のほうが好ましく思う。

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